דברים שניתן לעשות עם שוקולד

שוקולד מעורר השראה, אבל מה אפשר לעשות עם שוקולד ברגע הראשון שרואים אותו מבלי לבלוע אותו מהר? המשחק המקדים פה מתחיל עוד ברגעים שבהם מתאפקים פשוט לא "לטעום" מהמוצר עוד לפני שהוא מוכן. מכירים את זה שזוללים את הממתקים עוד לפני שמגישים אותם? אז גם כאן; השוקולדים המובחרים משמשים לא רק בצורתם הטבעית למאכל, אפשר לעשות איתם כל כך הרבה דברים שיתאימו לאירוח, כפרלינים לאירועים, במצב צבירה נוזלי בשביל "לרפד" עוגות בשוקולד (מכירים את העוגות הנפלאות האלו כמו שוקולד- קצפת- שוקולד?) ועוד.

משקה משוקולד חם
אפשר לנצל את האפשרות להפוך שוקולד נוקשה למצב צבירה נוזלי. בדרך כלל זה יתרחש רק כשהשוקולד חם, וכך אותו משקה יוכל לגלוש במפלי שוקולד  שמחממים אותו תוך כדי הסירקולציה ומאפשרים טבילה של מטעמים אחרים בו. משקה שוקולד חם יוכל להיות משקה  שוקולטה שעשויה מכל שוקולד שאוהבים (אפילו משוקולד לבן) בשילוב עם מרכיב נוזל חלבי – כמו חלב סויה, חלב פרה, חלב קוקוס כדי להתפנק, אפשר להוסיף קציפה של שמנת מתוקה על המשקה, או ליקר שנוסף לאחר המזיגה.

פונדו שוקולד – לשתות את אנרגיית החיים
פונדו שוקולד הוא מטבל שוקולד שנשמר על אש קטנה – כדי לשמור על ההמסה באופן יציב. הוא יכול להתאים לילדים ולמבוגרים כאחד, ויש להקפיד לשמור על מקור החימום לא חשוף כדי למנוע כוויות. את הפונדו מבשלים בכלי שמתחמם מהר יחסית, והחומרים שמעורבבים שם עשירים בכל טוב: משוקולד בלגי משובח, שמנת, חלב ומה לא.

עוגת שוקולד
מי שאומר עוגת שוקולד חייב להוסיף עוד מילה אחת לפחות: "קלאסית" "עוגת שוקולד בלגי איכותי פשוטה", "עוגת שוקולד וקצפת", עוגת גבינה בציפוי "שוקולד. עוגות שוקולד הן בוודאי הבייבי של כל אמא, אולם גם העוגה הקלה ביותר לעשייה על ידי הילדים.